Crujiente de hojaldre con foie mi-cuit, queso de cabra, carpaccio de manzana verde, confitura de naranja amarga, miel del bosque y nueces partidas.
Crujiente de hojaldre con foie mi-cuit, queso de cabra, carpaccio de manzana verde, confitura de naranja amarga, miel del bosque y nueces partidas.